دوره 7، شماره 1 - ( 1396 )  

View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS
XML [English Abstract] ویژگی‌های رشد و استراتژی تغذیه‌ای سس‌ماهی بزرگ‌سر در مخزن پشت سد شهیدرجایی ساری
ص. 1-7
مهدی نادری جلودار ، ابوالقاسم روحی، مجید ابراهیم زاده
چکیده (185 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (101 دریافت)  

XML [English Abstract] تاثیر ماکروجلبک‌های دریایی بر عملکرد رشد و پاسخ ایمنی بچه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان
ص. 9-16
مهدی کاظمی، عبدالمحمد عابدیان کناری ، رضا ربیعی
چکیده (193 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (97 دریافت)  

XML [English Abstract] خصوصیات عملکردی پروتئین استخراج‌شده از ماهی کاراس معمولی با روش حلالیت/ترسیب ایزوالکتریک اسیدی و بازی
ص. 17-23
آذین صفار شرق، اسحق زکی‌پور رحیم آبادی ، ابراهیم علیزاده دوغیکلایی، فرزاد غیبی
چکیده (187 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (98 دریافت)  

XML [English Abstract] تجزیه تقریبی و محتوای اسیدآمینه در فیله گوشت ماهی کوتر ساده و ماهی کوتر دم‌زرد دریای عمان در پاییز و بهار
ص. 25-32
علی طاهری ، اسحاق ابراهیم‌زاده اله‌آباد، میر مهدی زاهدی
چکیده (194 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (98 دریافت)  

XML [English Abstract] بررسی ویژگی‌های بافتی و رنگ فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان با استفاده از پوشش خوراکی کیتوزان حاوی اسانس مرزنجوش در طول دوره نگهداری در یخچال
ص. 33-39
سمیرا جدی، سید علی جعفرپور ، سکینه یگانه، محمود ناصری
چکیده (187 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (87 دریافت)  

XML [English Abstract] شاخص‌های شیمیایی و کیفی گوشت ماهی کپور معمولی پرورش‌یافته در سیستم بیوفلوک طی دوره نگهداری در یخچال
ص. 41-48
فریده بخشی، کاوه رحمانی فرح، ابراهیم حسین نجدگرامی ، رامین مناف فر، امیر توکمه چی
چکیده (183 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (93 دریافت)  

XML [English Abstract] ارزیابی کمّی و کیفی فعالیت ضدباکتریایی اسانس دارچین و نانوذرات اکسید روی علیه لیستریا مونوسیتوژنز
ص. 49-55
اسماعیل عبداله زاده، سید مهدی اجاق ، هدایت حسینی، عزت الله قائمی، غلامرضا ایراجیان
چکیده (207 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (88 دریافت)  

XML [English Abstract] فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیزشده سر ماهی هوور مسقطی
ص. 57-64
مینا اسمعیلی خاریکی، مسعود رضایی ، صابر خدابنده، علی معتمدزادگان
چکیده (193 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (89 دریافت)  

XML [English Abstract] رژیم غذایی ماهی سارم دهان‌بزرگ در آب‌های ساحلی هرمزگان
ص. 65-69
مازیار یحیوی ، لاله پریشانی حیدرپور، عیسی کمالی
چکیده (171 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (107 دریافت)  

XML [English Abstract] تاثیر جایگزینی روغن ماهی با روغن هسته انگور بر شاخص‌های رشد و میزان فعالیت پروتئازی در ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان
ص. 71-79
عباس زمانی ، ابوذر معافی
چکیده (191 مشاهده)   |   متن کامل (PDF) (91 دریافت)  

Export as: HTML | XML | RSS